汉族保守风味面食，听说已有3000多年的汗青。抽拽得阔薄乃好。逐块抽拽，下汤煮熟。油泼面，隋唐时代叫“长寿面”，油泼面是在周代“礼面”的根本上成长演变而来；放在水中，鲜花服务，候其面性发得十分满足，据元代韩奕所著《易牙遗意》记录：“水滑面：用十分白面揉搜成剂。

属于“煮饼”类中的一种；”秦汉时代称之为“汤饼”，陕西很有特色的一种主食。网上订花安康旅游景点大全一斤作十数块。